Lilek na parmazanu

Mne se libi, jak v restauracich serviruju ten lilek v takovejch peknejch bilejch miskach. Kdyz jsem ty misky konecne sehnala... Byla to teda prace, sehnat takovy, aby byly odolny vuci vysokym teplotam v troube. Ale nakonec jsem je sehnala s bonusem - s vickem. Misky teda byly, indredience taky, a vcera jsem se do toho pustila. Priprava fakt trva hodinu, jak tam pisou. Nasla jsem super recept italskeho kuchare Maurizia. Se mi libi jak mluvi cesky :-) No a moc se mi to povedlo. Jsem necekala, ze hned muj prvni pokus dopadne tak chutne.